È giunta alla decima edizione la Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso che con 630 insegne di tutta Italia e venti campioni regionali offre uno spaccato quanto più completo possibile di una modalità di accesso al cibo molto legata alla tradizione nazionale e alle radici popolari. Si tratta di una forma di consumo trasversale, che unisce nuove e vecchie generazioni e che consente di apprezzare un’offerta gastronomica economica e di qualità.